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萧山3项非遗旅游商品获评“省优”
发布时间:2021-06-25
来源: 萧山日报

日前,浙江省文化和旅游厅公布第三批浙江省优秀非遗旅游商品名单,萧山区选送的老大昌母子酱油、河上西山红石雕和徐同泰寿司酱油榜上有名。

萧山本次入选的3项优秀非遗旅游商品主题鲜明、设计新颖,且有一定品牌知名度,市场声誉好、深受大众欢迎。比如杭州老大昌调味品有限责任公司为“中华老字号”企业,坚持古法酱油、食醋的制作方法,以优质大豆、小麦为原料,春天造曲,夏天晒酱,秋天榨油,酿造规律遵循自然,产品酱香浓郁,色泽纯正。

文旅融合是非遗传承发展的时代机遇。近年来,我区以厚重的历史文化为依托,积极探索文旅融合新模式。比如举办首届文化遗产创意设计大赛,面向全国优秀设计团队、高校和个人征集创意作品,共收到近200件设计作品,通过评审、网络投票等环节,最终选出55件获奖文创作品,推动了我区文化遗产与现代市场的有机融合,加强了文化遗产传承与创新,助力文旅融合发展。

接下来,我区将依托创建钱塘潮涌文化传承生态保护区,在全区构建起科学规范、保护有力、文旅融合、数智高效、城乡覆盖的文化保护传承体系,切实加强非遗整体性保护,加强非遗旅游商品的转化和创新,大力弘扬优秀传统文化,培育和打造一批极具萧山特色的优秀非遗旅游商品,让文化旅游融入人们美好生活,助力高水平建设“亚运国际城·数智新萧山”。