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走进非遗 品尝地道年味
发布时间:2024-02-02
来源: 杭州日报

春节的脚步越来越近,众多非遗项目次第登场,成为年味里的靓丽风景。

不论是热热闹闹的非遗年货市集,还是越韵声声的腊八节派粥现场;不论是杭州市推出的“宋”福杭州年活动,还是省非遗馆举办的“回家过龘年”年俗展,都以五彩斑斓的非遗项目为主打,为杭城营造出浓浓的年味。

然而,年味并非众多非遗项目的简单叠加,让非遗营造的年味更深入人心,有三个关键词绕不开。

留住地道年味,“传统”首当其冲。春节是中国人最隆重的传统节日,老底子的味道不可少。写春联、剪窗花、舞龙、舞狮,还有各种传统美食、各种曲艺表演……它们都是人们关于年味的最初记忆。对非遗来说,要守住这份传统,就要踏踏实实做好传承,牢牢把握文化内涵,保持原汁原味,不让这些关于年的味道从人们的记忆里消失。

感受温馨年味,“烟火气”必不可少。非物质文化遗产是群众智慧在漫长生活中的沉淀,充满烟火气的日常生活才是非遗的生命之源。如果只能摆在展厅里供人瞻仰,不能融入当代人的生活,这样的非遗是没有活力的。令人欣喜的是,在杭州非遗市集上,万隆酱鸭、知味观点心、老布鞋、中式服装、刺绣挂件……众多地道的非遗年货集结,摊位前人头攒动,一派热闹景象,烟火气十足。

感受魅力年味,“创新”不可或缺。虽然春节是传统节日,但时代不同,人们的年味“胃口”也在发生改变,这对“非遗”提出了与时俱进的要求。前几天,上城区的一场非遗活动中,专门设置了围炉煮茶打卡区,将茶非遗与流行的国潮风、网红茶饮结合,传递健康的生活理念,又自带社交属性,备受年轻人的喜欢。这样的非遗创新,让年味有了更新鲜的滋味。

非遗是民族文化的瑰宝,让非遗与年味完美融合,不仅是一种文化传承,更是民族精神的弘扬。期待龙年春节,杭州市民能够更深地感受到非遗的独特魅力,品味到更加浓郁的中国年的味道。